みぞれ酒を作る過冷却庫 SuperCool’n-BARスーパークーリンバー
過冷却庫(氷感庫) SuperCool’n-BARスーパークーリンバーを使えば「みぞれ酒」を簡単に作る事が出来ます。
みぞれ酒とは
みぞれ酒とはその名のとおり「半分凍って半分溶けたようなお酒」
これは半凝固状態の液体(お酒)をテーブルに差し出すという非常に高度な現象を使ったお酒で、一般的には取り扱うお店が非常に少ないことで貴重なお酒とも言われています。
では、みぞれ酒の作り方を見てみましょう。
みぞれ酒が簡単に作れる過冷却庫スーパークーリンバー
自宅の一般的な冷蔵庫や冷凍庫とは違い、過冷却水やみぞれ酒などを簡単に製造できるよう、専用設計で作られた過冷却冷蔵庫です。

飲み物が一瞬で凍る!?不思議なドリンク製造機 SuperCool’n-BAR
スーパークーリンバー ドリンク専用の過冷却冷蔵庫みぞれ酒の作り方
つまりスーパークーリンバーを使えば自宅で簡単に0℃以下の水を作る事が出来るのです。
もちろん、この過冷却冷蔵庫を使ったバー、ワインバーや居酒屋さんもあります。
こういった過冷却水を使ったカクテルなどはお祝いの席やパーティーなどでは非常に重宝されています。
数十万円から数百万円する業務用の過冷却庫を買わなくてもこの小型のスーパークーリンバーを使えばオリジナルカクテルも思いのまま。
- フローズンマルガリータ
- フローズンスクリュードライバー
- フローズンカシスオレンジ
などなど
みぞれ酒以外にもさまざまなフローズンカクテルを
余計なシェイクを使わずに作れる過冷却庫(氷感庫)。
お酒を扱うお店やお酒が好きなあなたの自宅にこそ欲しいアイテムですね。
